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松溪火燒餅

更新時間:2016-07-22 小編: 0 920

松溪火燒餅是一道美味可口的漢族小吃,屬于閩菜系。香脆可口,油嫩鮮滑,特別是剛出爐的,是居家旅行必備食品。

今天,小編就要向大家介紹松溪火燒餅的做法,當早餐、主食都很不錯哦~


火燒餅的做法

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1.面粉、酵母、糖、鹽、油倒入同一個容器內,充分揉捏

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2.揉成團,放置發酵至兩倍大

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3.將發好的面團再次進行揉后,搟成薄片

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4.在薄餅上抹上鹽、胡椒粉、芝麻花生粉、油

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5.從旁邊卷成長條狀,切成等分的劑子

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6.將劑子搟成圓形,放入烤盤,發酵30分鐘

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7.抹上油,撒上芝麻

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8.上下火,160度,烤25分鐘

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這樣就大功告成啦!

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趁熱吃哦!咬下去,外酥里嫩,口感豐富,加上芝麻的香味,好吃到沒朋友了。快給自己點個zan吧!


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